Visą spalio mėnesį Viekšnių skyriaus Virėjo specialybės mokiniai intensyviai ruošėsi projektui “Lietuvos kulinarijos ir etninio paveldo išsaugojimas ir puoselėjimas”. Projekto tikslas supažindinti mokinius su regionų papročiais, gerbti ir puoselėti tradicijas bei padėti išsaugoti, populiarinti ir skleisti informaciją apie kulinarijos paveldą. Mokiniai kartu su  su muzikos mokytoja Milda Teniene paruošė epizodą apie tradicines žemaitiškas krikštynas ir kartu su virėjo profesijos mokytoja Geleta Gelvinauskiene prigamino šiai šventei būdingų tradicinių vaišių.